Dit praktische boek toont je hoe je in één keer drie gerechten kunt bereiden, bijvoorbeeld een hoofdmaaltijd en meteen ook een frisse salade en een heerlijke soep. Zo kun je maximaal gebruik maken van verse seizoensproducten én heb je altijd wat extra in huis voor die drukke doordeweekse avonden. Bovendien zijn de recepten niet alleen superlekker maar ook erg makkelijk.