Trappisten en abdijbieren

Product details

NULL

Afwerking: 
Hardback
Aantal pagina's: 
360
Afmetingen: 
300x250
Verschijningsdatum: 
24/04/2018
EAN: 
9789401420587
Nur-code: 
Wijn en dranken
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

Trappisten en abdijbieren

  • Het mooiste abdijbierboek aller tijden

Abdijbieren zijn het nec plus ultra van de Belgische biercultuur. Waar begint de kroniek van dit rijke patrimonium? Welke sterke verhalen gaan schuil achter dit eerlijke, arbeidsintensieve product? Waarin verschillen de trappisten van de andere bieren?

In Trappisten en abdijbieren ontrafelt Jef Van den Steen de verschillende fases in het productieproces van de bieren en vertelt hij honderduit over het ontstaan en de ontwikkeling van diverse abdijbierbrouwerijen binnen de muren of onder licentie van de abdij.

Boeken van dezelfde auteur(s)

Prijs:49,99

Gratis verzending vanaf € 24,99 (Benelux)

Beschikbaarheid:

Uitverkocht