Bakken voor iedereen

Product details

NULL

Afwerking: 
Hardback
Aantal pagina's: 
480
Afmetingen: 
240x195
Verschijningsdatum: 
29/10/2024
EAN: 
9789401442459
Nur-code: 
Eten en drinken algemeen
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

Bakken voor iedereen

  • 200 tijdloze recepten van meesterpatissier Christophe Declercq om je thuisbakkunsten te perfectioneren

Meesterpatissier Christophe Declercq bundelt zijn decennialange bakervaring in dit ultieme collector's item voor de enthousiaste thuiskok. Met zijn professionele tips mislukt geen enkel bakproject meer.

Christophe deelt basisrecepten voor verschillende soorten deeg, beslag, mousse, crème en pudding, die je daarna kunt combineren tot oneindig veel desserts en taarten. Met Bakken voor iedereen maak je niet alleen de lekkerste madeleines en chocolate chip cookies, je leert ook hoe je fijne patisserie op tafel te tovert, zoals éclairs met citroencrème en een aardbeienbavaroistaart.

Een iconische bakbijbel die gegarandeerd een familie-erfstuk wordt.

Boeken van dezelfde auteur(s)

Prijs:39,99

Gratis verzending vanaf € 24,99 (Benelux)

Beschikbaarheid:

Binnenkort leverbaar