Sweet Table - Recept De perfecte aardbeimilkshake
Sweet Table - Recept De perfecte aardbeimilkshake
29/07/2024
Deze milkshake met aardbei en Griekse yoghurt van Sarah Renson (Sweet Table) is zo heerlijk en eenvoudig te maken. Sarah volgde na haar kunstopleiding een professionele opleiding Brood & Banket. Na stages bij o.a. Hof Van Cleve, Nick Bril (The Jane) en Joost Arijs (Gent) startte ze haar eigen atelier, dat intussen uitgebreid is met verschillende medewerkers en een tweede locatie. Sarah staat voor heerlijke ongekunstelde desserts met een eigen twist.
INGREDIËNTEN VOOR 2 MILKSHAKES
- 2 bollen vanille-ijs
- 250 g aardbeien
- 200 g volle melk
- 1 el Griekse yoghurt
- zeste van een limoen
- 2 el esdoornsiroop
BEREIDING
- Doe alle ingrediënten in een blender of gebruik een staafmixer met een hoge beker.
- Mix 2 minuten tot een romig en luchtig mengsel.
- Schenk de milkshake in glazen en serveer met een rietje.
- Als je de milkshake nog zoeter wil, kan je er nog wat extra esdoornsiroop bij doen.
Sweet table - Sarah Renson
Sarah Renson is een merk dat staat voor puur, ambachtelijk, eerlijk en no-nonsense. In Sweet table vind je 65 van haar heerlijke, ongekunstelde taarten, koekjes, ijs en desserts met herkenbare smaken en een eigen twist.