Marijke De Coninck is een van de pioniers van de macrobiotiek in Vlaanderen en Nederland. Ze studeerde psychotherapie en Compassionate Integrated Counseling. Ze helpt zowel mensen met fysieke klachten als met emotionele blokkades. Samen met haar dochter Tine runt ze De Avalonhoeve, een holistisch opleidingscentrum met kruidige afhaalmaaltijden.