Maxence Sys
Maxence Sys
Maxence Sys opende in en rond Gent vernieuwende, hippe restaurants, zoals L'Autre Vie, Pulpo 1 en Pulpo 2. Samen met zijn vennoot Laurent Willems werkt hij creatieve culinaire concepten uit die hij in de mediterrane keukens van onder meer Ibiza en Mallorca ontdekte.
