Speciale Belge Ale - Nederlandse versie
Product details
NULL
Afwerking:
Hardback
Aantal pagina's:
192
Afmetingen:
260x200
Verschijningsdatum:
03/05/2016
EAN:
9789401405850
Nur-code:
Bier
Uitgever:
Lannoo
Druk:
1
Speciale Belge Ale - Nederlandse versie
Traditiebier van hier
- Alles wat je moet weten over dit relatief onbekende maar zeer beminde biertype.
De Koninck, Speciale Palm, Haacht 1900, Op-Ale, De Ryck en nog een paar bekende biersoorten mogen zich Speciale Belge Ale noemen. Ontdek hun geschiedenis en meteen die van het Belgische bier en hun strijd om erkenning. Bovendien worden zeven Speciale Belge-brouwerijen besproken. Stefaan Couttenye van bierrestaurant Het Hommelhof in Watou geeft enkele van zijn toprecepten prijs.