Nico Troch en Kathelijne Stoop zijn de eigenaars van Delicias, een bedrijf dat artisanale kroketten maakt voor verschillende chefs en bedrijven. Nico groeide op in de horeca en is helemaal gek op kroketten. In de winkel vond hij echter nooit zijn smaak en daarom ontwikkelde hij samen met Kathelijne hun eigen merk: Stuff’d. Hiermee specialiseren ze zich in het brengen van eigen authentieke kroketten met pure ingrediënten, dit in een nieuw origineel jasje, vol kwaliteit en creativiteit.