Recept voor heerlijk frisse mocktail

Recept voor heerlijk frisse mocktail

03/02/2023

Tourné Minérale is weer begonnen! Op zoek naar inspiratie voor een heerlijk alcoholvrij aperitief? Ontdek dan dit eenvoudige recept voor een Moscow Mule Mocktail uit Fit op 50 van Guy T'Sjoen! 

INGREDIËNTEN

voor 2 personen - 15 minuten

• 240 g rijpe perzik • ijsblokjes • 250 ml gemberbier 0% suiker • 1 limoen (65 g) • 75 g bramen (12 stuks)

BEREIDING

  • Schil de perziken en snijd in partjes. Houd twee partjes opzij voor de afwerking.
     
  • Plet in een glas of koperen beker telkens een kwart van de perzik (ca. 30 gram per glas), gebruik hiervoor een vork of grote lepel.
     
  • Vul een derde van het glas aan met ijsblokjes en schik er de overige partjes perzik en bramen in.
     
  • Overgiet met het suikervrije gemberbier.
     
  • Voeg het sap van een halve limoen toe en roer alles om.
     
  • Werk het glas af met een partje perzik en een schijfje limoen.

Fit op 50 - Guy T'Sjoen

In dit boek legt prof. dr. T'Sjoen, zelf de 50 voorbij, uit waarom mannen het minder goed doen dan vrouwen qua gezondheid. Zijn vierwekenplan wordt opgebouwd uit heerlijke, haalbare recepten die uitgewerkt zijn door de diëtisten van UZ Gent, en uitgebalanceerde oefeningen met weerstandsbanden, uitgewerkt samen met enkele sportcoaches.