Waar haal je de inspiratie voor jouw heerlijke recepten?

Ik kook heel graag en ik vind het ongelofelijk leuk om te experimenteren in de keuken. Ik geniet enorm van eten en de meeste tijd van de dag denk ik er dan ook aan. Als ik net gedaan heb met eten, denk ik alweer aan wat ik straks ga eten. Dus laat ons zeggen dat ik heel graag met eten bezig ben en hier dan ook heel veel interesse in heb. Ik zoek constant welk eten mijn lichaam goed laat voelen, me energie geeft en welk eten mij vooral een loom en een opgezwollen gevoel kan geven. Ik heb geen koksopleiding gevolgd. Ik denk dat, wanneer je een beetje de basis kent, je al heel wat zelf kan ontdekken. Koken doe je met een buikgevoel.

Hoeveel sportmomenten per week of maand raad jij aan?

Ik zou elke dag bewegen. Je kan niet de hele week lui in de zetel liggen en compenseren door bijvoorbeeld op zaterdag 1 uur alles te geven. Het is belangrijk dat je dagelijks beweegt, 1 moment cardio toepast en 2 keer in de week krachtsoefeningen doet. Kracht is zeer belangrijk. Hoe ouder, hoe belangrijker dat wordt. Je spieren verzwakken naarmate je ouder wordt. Bewegen houdt je jong, dus het wil niet zeggen dat wanneer je ouder wordt , je het iets rustiger aan moet beginnen doen. Integendeel! Hoe ouder je wordt, hoe meer je moet sporten, want dan pas heb je het het meest nodig.

Wat doe je indien je een slechte dag hebt of wanneer negatieve emoties de kop op steken?

Agh! Dat heb ik ook wel eens. Maar ik heb er een trucje voor. Here weg go... Probeer eens, wanneer je slechtgezind bent, je mondhoeken lichtjes en onopvallend omhoog te brengen. Probeer gelijk eens negatief te denken. Dat lukt niet hé? Glimlachen en negatief denken is een onmogelijke combinatie. Dus! Als je je niet oke voelt, glimlach en je kan onmogelijk negatief denken.